• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Salát z červené řepy s křenem II.
Napište svůj komentář k receptu

Salát z červené řepy s křenem II.

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 20
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Salát z červené řepy s křenem II.
Salát z červené řepy s křenem II.
Salát z červené řepy s křenem II.
Salát z červené řepy s křenem II.
Salát z červené řepy s křenem II.
Salát z červené řepy s křenem II.
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • ocet
    • cukr krystal
    • 1
      balíček kmín
    • strouhaný křen
    • 2
      kg červená řepa

Postup přípravy receptu

1
Červenou řepu umyjeme a ve slupce uvaříme. Vychladlou řepu oloupeme, nakrouháme na jemno a rovněž na jemno nakrouháme křen. Vmícháme křen do řepy, přliijeme pohár studené vody (množství tak, aby nebylo příliš moc šťávy, jen na rozpuštění cukru), vsypeme kmín, přidáme cukr a ocet.

RADA: Speciální octy na saláty

2
Promícháme a necháme několik hodin odstát, ať se cukr rozpustí.
3
Pak promícháme, ochutnáme a dle potřeby docukrujeme, ochutíme ještě octem, popřípadě přidáme křen.
4
Řepa musí mít příjemně sladko-kyselou chuť a být hodně cítit křenem. I když množství křenu můžeme dát dle vlastní chuti.
5
Podáváme jako přílohu k masitému jídlu, jako čalamádu nebo kyselé okurky, ale je dobrá i k bezmasým pokrmům (noky s vajíčkem, francouzské brambory apod.). Řepu naložíme do velké láhve a odložíme do chladu. Není potřeba sterilovat, vydrží dlouho.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Salát z červené řepy s křenem

Salát z červené řepy s křenem

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Salát z červené řepy s fazolemi

Salát z červené řepy s fazolemi

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • krehulka
    krehulka | 6. 2. 2018 01:05

    je to vynikající - vnučka nastrouhala křen a já slzím ;-)

  • SID | 25. 4. 2016 13:51

    V žádném případě bych se nebránil nálevu: cukr, sůl, ocet a hlavně fenykl. Vše povařit, nechat vychladnout a zalít. :-P

  • recepty73
    recepty73 | 22. 2. 2012 08:45

    ...vodu nedávám vůbec, salát je výborný :-P

  • Tereza J. | 3. 3. 2009 19:35

    Mirka, aj ja dávam rascu od oka, len do receptu nejaké mnoýstvo napísať musím, kvôli orientácii :))) A tie prílohy si vystihla skvelo, a ešte sa bez tejto cvikly nemôže obísť Veľká noc, k údenej šunke nepredstaviteľne výborná:)))

  • Mirka G. | 3. 3. 2009 18:47

    Takto ju robievam aj ja, len rascu dávam od oka. Je úplne skvelá a k jedlu jej viem zjesť skoro 1:1 - najlepšie ku granadýru a francúzskym zemiakom:-)

  • Tereza J. | 3. 3. 2009 13:55

    A ešte : NEZAVÁRAM :))) Cvikla je veľmi ľahko skladovateľná, kto má záhradu, kto nie, v obchode ju dostať stále a keď urobím z 5 kg, tak to v pohode vydrží 3-4 týždne, aj keď vždy to zdlabeme skôr, pretože ju konzervuje ocot :)))

  • Tereza J. | 3. 3. 2009 13:52

    Nám chutí viac s kmínom, anýz je príliš aromatický, ale to je vec zvyku:)))

  • Majka Rončáková | 3. 3. 2009 10:09

    Taky zavařuji červenou řepu s křenem, ale místo kmínu, vyvařím anýz a dám do zálivky.

  • recepty 73 | 2. 3. 2009 19:01

    Na podzim nakládáme ve velkém množství-například k vepřovému ovárku je tento salát nedostižný,(při velkém množství křenu důkladně ,,protáhne,, dutiny-pro silnější jedince) a těch vitamínů!!!Jiří

  • ladislava staffenová | 2. 3. 2009 18:12

    nejen jako příloha, vřele doporučuji k televizi místo chipsů :-))

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejoblíbenější a nejlepší saláty
Zdravě i chutně Salát Chlazení Vegetariáni Vegani Bez lepku Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená řepa Cukr krystal Kmín Ocet Strouhaný křen
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čínské nudle s masem a žampióny

Čínské nudle s masem a žampióny

Dušené vepřové v zelí

Dušené vepřové v zelí

Ukrajinský krabí salát

Ukrajinský krabí salát

Kuskus s tofu

Kuskus s tofu

Škvarková pomazánka s Moravankou

Škvarková pomazánka s Moravankou

Špagety alla puttanesca

Špagety alla puttanesca

Chlebová pečeně

Chlebová pečeně

(nejen) Jahodovo-tvarohový dezert z máslových sušenek

(nejen) Jahodovo-tvarohový dezert z…

Rajčatové smoothie

Rajčatové smoothie

Doporučujeme

40 minut
Krémová kari polévka s kuřecím masem

Krémová kari polévka s kuřecím masem

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

240
Tandoori masové nudličky - minutka
Tandoori masové nudličky…
143
Svíčková z kuřete
Svíčková z kuřete
66
Celer smažený v kořeněné tempuře
Celer smažený v kořeněné…
62
Pizza v trojobalu
Pizza v trojobalu
51
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…

Zajímavé články

Saláty do sklenice: Oběd do práce i jídlo na cesty, které vás bude bavit
Saláty do sklenice: Oběd do práce i jídlo na…
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso křehké a šťavnaté: S medem, jogurtem nebo citrusy
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso…
Jahodový džem: Recept na klasiku, s rebarborou, mangem, chilli, vanilkou i bez vaření
Jahodový džem: Recept na klasiku, s rebarborou,…
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina, která je opět „in“. Dejte jí šanci i vy!
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina,…
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s jídelníčkem, díky kterému půjdou kila sama dolů
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s…
AHA.cz Sousedé Šafránkové a Abrháma v šoku: Zneuctěné památeční místo

Sousedé Šafránkové a Abrháma v šoku: Zneuctěné památeční místo

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

JARMILA (54): Syn nás připravil o střechu nad hlavou, manžel se zhroutil

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 12. 6. 2025: Kdo se bude muset přizpůsobit změnám a na koho čeká překvapení?

Denní horoskop na čtvrtek 12. 6. 2025: Kdo se bude muset přizpůsobit změnám a na koho čeká překvapení?

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Smrt manžela Dolly Buster (55) Dina (†81): Udělal z ní super boháče!

Smrt manžela Dolly Buster (55) Dina (†81): Udělal z ní super boháče!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Barvy podle horoskopu: Jakými odstíny by se měla jednotlivá znamení zvěrokruhu obklopovat?

Barvy podle horoskopu: Jakými odstíny by se měla jednotlivá znamení zvěrokruhu obklopovat?

Další doporučené recepty:

Salát z červené řepy s klobásou
Salát z červené řepy s klobásou
Salát z červené řepy s kozím sýrem a sýrovým pečivem
Salát z červené řepy s kozím sýrem a…
Salát z červené řepy s křenem
Salát z červené řepy s křenem
Salát z červené řepy se zakysanou smetanou
Salát z červené řepy se zakysanou…
Salát z červeného zelí
Salát z červeného zelí
Salát z červeného zelí
Salát z červeného zelí
  • Recepty.cz
  • Salát z červené řepy s křenem II.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact